1h
Ingredientes (15 porções)
-
1 kg de carne de peito bovina
-
-
-
-
3 pedaços médios de mandioca
-
3 pedaços médios de moranga
-
1 xícara (chá) de repolho
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a carne em panela de pressão por 20 minutos.
- 2
Corte em pedaços médios as cenouras, a cebola, a moranga, a batata doce e o repolho.
- 3
Corte as duas espigas de milho em quatro pedaços cada (espiga).
- 4
Após executar os passos anteriores coloque todos os ingredientes em uma panela grande.
- 5
Deixe cozinhar por 1 hora ou até os ingredientes se desmancharem.
Veja também…
Sopão de legumes com frango desfiado
Sopão de legumes da Van
Sopão de legumes e verduras
Sopão de legumes, macarrão e frango
