30min
Ingredientes (15 porções)
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1 abacaxi médio cozido
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- 2
Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 15 minutos.
- 3
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido.
- 4
Junte a gelatina e torne a bater a outra metade do abacaxi cozido, coloque no fundo da forma para decorar.
- 5
Coloque em forma de pudim e leve à geladeira até ficar firme.
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