Pedaços de frango dourados

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Preparo 70 MIN

Rendimento 8 porções

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Simone Mesini de Oliveira Membro desde 2007

Ingredientes

8 sobrecoxas de frango sem pele
1/2 xícara de chá de suco de laranja
3 envelopes de sazon (ou o tempero pronto de sua preferência)
2 colheres e 1/2 de chá de sal
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de gergelin

Modo de Preparo

Tempere o frango com o suco de laranja e 2 envelopes de sazon e sal. Deixe pegar tempero de um dia para o outro, virando de vez em quando.
Transfira para uma assadeira untada, pincele o mel sobre as sobrecoxas e polvilhe o restante do sazon já com o gergelim misturado.
Cubra com papel alumínio e leve ao fogo médio, pré aquecido por cerca de 40 minutos.
Retire o papel aluminio e deixe por mais 20 minutos mais ou menos, ou até dourar.

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