Ingredientes (10 porções)
Massa
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1/2 kg de farinha de trigo
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1 pote de margarina
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1 gema de ovo
Recheio
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1/2 kg de peito de frango cozido desfiado
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4 colheres de extrato de tomate
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1 lata de milho verde
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1 alho
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1/2 cebola picada
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1/2 tomate picado
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1/2 pimentão picado
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1 colher de óleo
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1 colher de sobremesa de orégano
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1/2 copo de água
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1 tempero pronto de frango
Modo de preparo
- 1
Massa:
Coloque em uma tigela a farinha de trigo e vá amassando com as mãos e acrescentando a margarina até criar uma consistência.Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.Forre a forma com a massa, inclusive as laterais.
- 2
Recheio:
Em uma panela soque o alho e coloque óleo.Acrescente a cebola,tomate e pimentão picados e deixe-os dourar.
- 3
Coloque o peito de frango cozido desfiado na panela e misture.
- 4
Acrescente o extrato de tomate e em seguida a água.Deixe cozinhar por 5 minutinhos e acrescente o orégano e o tempero pronto de frango.
- 5
Minutos depois acrescente o milho em fogo baixo, mexa e desligue o fogo.
- 6
Acabamento:
Com a forma devidamente preenchida pela massa, acrescente o recheio por cima cobrindo tudo.
- 7
Depois preencha por cima do recheio de massa.
- 8
Para terminar, passe com o pincel de cozinha ou uma colher a gema do ovo por cima.
- 9
Leve ao forno até dourar a massa.

