50min
Ingredientes (10 porções)
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4 batatas
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2 cenouras
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3 chuchus
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3 mandioquinhas
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2 maços de couve
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1 caldo de legumes
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1 caldo de galinha
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1 cebola picada
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azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão coloque o azeite e frite a cebola até ficar transparente.
- 2
Coloque os 2 caldos, as cenouras e a água até cobrir.
- 3
Feche e conte 5 minutos após pegar pressão.
- 4
Depois de 5 minutos coloque o restante dos legumes, menos a couve.
- 5
Coloque mais água, deixe pegar pressão por mais 5 minutos.
- 6
Coloque a couve bem picada e mexa bem.No liquidificador coloque a sopa e bata bem.
- 7
Bom apetite.







