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Bolo de fubá com goiabada

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  • Imagem enviada por Elaine Costa
  • Imagem enviada por AMANDA DIAS
Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 copos de fubá
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 copo de leite
  • 1 copo e meio de açúcar

Cobertura:

  • 1 tablete de goiabada
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Cobertura:

  1. Coloque em uma panela a goiabada cortada em pedacinhos.
  2. Acrescente a xícara de água e leve ao forno até desmanchar.
  3. Coloque em cima do bolo e já está pronto para servir.

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