Name: Cupcake salgado de frango com requeijão cremoso
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 13 colheres de (sopa) de farinha de trigo; 4 colheres de (sopa) de queijo ralado; 2 xícaras de (chá) de leite; 1 xícara de (chá) de óleo; 3 ovos; sal, cebolinha e salsinha a gosto; 2 colheres de (sopa) de fermento em pó; 2 peitos de frango temperados e cozidos à sua maneira; 1 copo de requeijão cremoso; 1 lata de milho verde; sal, cebolinha e salsinha a gosto

Ingredientes (10 porções)

Massa

13 colheres de (sopa) de farinha de trigo
4 colheres de (sopa) de queijo ralado
2 xícaras de (chá) de leite
1 xícara de (chá) de óleo
3 ovos
sal, cebolinha e salsinha a gosto
2 colheres de (sopa) de fermento em pó

Recheio

2 peitos de frango temperados e cozidos à sua maneira
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de milho verde
sal, cebolinha e salsinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a salsinha e a cebolinha.
2
Misture já picadas quando acabar de bater, para que elas não desmanchem.
3
Unte formas de cupcake ou até mesmo de empada mas adicione só um pouquinho de massa no fundo das forminhas para que elas não vazem.
4
Coloque o recheio e cubra mas não deixe chegar na borda senão pode vazar.
5
Asse em forno preaquecido a 180ºC até que dourem e assem.
6
Recheio:
Misture todos os ingredientes e recheie os cupcakes.