Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Ricardo Oliveira
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 4 mandioquinhas salsa
  • 3 batatas pequenas cortadas em cubinhos
  • 1/2 pimentão cortado em cubinhos
  • 150 g de bacon cortados em cubinhos
  • 1 calabresa cortada em cubinhos
  • 1 cabeça de alho
  • 3 copos americanos de água ou mais
  • salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte em cubinhos as mandioquinhas e a batata.
  2. Corte o pimentão, o bacon e a calabresa também em cubinhos.
  3. Coloque em uma panela o óleo, o alho cortado ou a massa de alho triturada. Junte o pimentão, o bacon e a calabresa e deixe dourar.
  4. Junte na panela a mandioquinha salsa e a batata cortada em cubinhos, deixe dourar, mexendo para não grudar no fundo.
  5. Coloque sal a gosto e assim que você notar que a mandioquinha já está bem dourada, coloque 3 copos americanos de água.
  6. Vá regando até dar o ponto de sopa e ficar bem grosso o caldo.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!