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Pipoca super-saudável no micro-ondas
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Avatar de sonia
Por Sonia

Ingredientes (4 porções)

  • 5 colheres de sopa de milho pipoca
  • água filtrada5 colheres de sopa de água filtrada
  • 1 refratário redondo, fundo (de mais ou menos 5 litros de capacidade)
  • 2 pratos refratários rasos (com o mesmo diâmetro do refratário redondo)
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque um dos pratos embaixo do refratário fundo.

  2. 2

    Coloque o milho e a água no refratário, misturando-os com uma colher.

  3. 3

    Tampe o refratário com o outro prato e leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta.

  4. 4

    Se necessário deixe no micro-ondas mais alguns instantes, mexendo de 1 em 1 minuto na mesma potência, até que perceba que as pipocas estão estourando mais demoradamente (como nas industrializadas de pacote de papel).

  5. 5

    Retire com bastante cuidado do micro-ondas, pois o refratário e os pratos estarão muito quentes e talvez com algum vapor!

  6. 6

    Está pronto! Basta salgar a gosto.

  7. 7

    Não usa óleo e por isso o sal não vai 'aderir' muito às pipocas, o que as torna muito mais saudáveis.

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