Name: Estrogonofe diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 tomate médio; 1 kg de camarões inteiros; 100 g de molho de tomate pronto; 100 g de mostarda amarela; 100 g de ketchup; 1 caixinha ou lata de creme de leite; 1 colher de manteiga ou margarina; 100 g de champignon; 1/2 colher de sopa de sal

@ Mariana Domingues Bueno

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Por Mariana Domingues Bueno

Ingredientes (5 porções)

1 cebola média
2 dentes de alho
1 tomate médio
1 kg de camarões inteiros
100 g de molho de tomate pronto
100 g de mostarda amarela
100 g de ketchup
1 caixinha ou lata de creme de leite
1 colher de manteiga ou margarina
100 g de champignon
1/2 colher de sopa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pique a cebola, o alho e o tomate.
2
Em uma panela refogue a cebola, o alho e o tomate na manteiga ou margarina.
3
Depois de refogar bem o alho, a cebola e o tomate acrescente o camarão e continue refogando.
4
Depois de refogar o camarão coloque o sal e misture.
5
Em seguida, acrescente o champignon picado em fatias, o molho de tomate, a mostarda e o ketchup e misture bem.
6
Deixe a mistura levantar fervura e misture o creme de leite.
7
Experimente e acrescente mais sal se desejar.
8
Sirva quente com arroz branco e batata palha.