1h 30min
Por RackaTM
Ingredientes (6 porções)
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1 fraldinha
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6 tomates para molho picados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a fraldinha com alho, cebolas, pimenta calabresa e sal.
- 2
Coloque em uma vasilha e acrescente a cerveja.
- 3
Mantenha a carne no tempero por pelo menos 30 minutos.
- 4
Retire a carne do tempero e sele em uma panela de pressão até ficar dourada.
- 5
Coloque a marinada e os tomates picados.
- 6
Feche a panela
- 7
Deixe cozinhar por 30 minutos na pressão
- 8
Ao retirar, acerte o sal.
Veja também…
Fraldinha na cerveja com batatas
Fraldinha na cerveja (receita de titia)
Fraldinha na cerveja preta
Fraldinha com cerveja na pressão
Informações adicionais
Dica! para mudar a receita, use cerveja preta, fica mais adocicado, mas uma delícia.
