20min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
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1/2 colher (chá) de sal
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1 colher (chá) de fermento em pó
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3/4 de xícara de açúcar
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3/4 de xícara de açúcar mascavo
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2 ovos
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1 xícara ou 4 colheres de manteiga
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1 colher (chá) de extrato de baunilha
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1 barra de chocolate
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Obs.: se você não tiver ou não achar o extrato de baunilha, pode trocá-lo por raspas de limão, tangerina, laranja, gengibre ou canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela e reserve.
- 2
Em outra tigela bata a manteiga, com o açúcar mascavo, o açúcar normal e a baunilha (ou as raspas), até virar um creme homogêneo.
- 3
Acrescente os ovos enquanto bate.Acrescente a misture da farinha e a barra de chocolate picada.
- 4
Coloque colheradas de massa em uma assadeira, com espaço entre cada colherada.
- 5
Asse por cerca de 15 minutos em temperatura média( 150ºC).Retire da assadeira, e deixe-os esfriar até endurecer.
- 6
Sirva frio.







