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Frango com calabresa ao molho de requeijão e cerveja
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Por Rosí Santos

Ingredientes (8 porções)

  • filé de frango1 kg de filé de frango cortado em cubos
  • linguiça calabresa2 calabresas média, cortadas em cubos
  • requeijão1 copo de requeijão
  • 1 lata de cerveja (qualquer marca)
  • cebola1/2 cebola picada
  • alho2 dentes de alho bem picadinho
  • caldo de legumes2 sachés de sazón
  • orégano seco1 colher de orégano
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela frite a cebola com o alho e o orégano.

  2. 2

    Coloque o frango e junte o sazón, mexa bem.

  3. 3

    Coloque a calabresa e a cerveja, deixe cozinhar até quase secar toda a cerveja.

  4. 4

    Coloque o requeijão, misture bem e pronto.

  5. 5

    Sirva com arroz branco e batata palha.

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