Name: Músculo com cebola na panela de pressão
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo; 1/2 kg de músculo picado; 1/2 kg de cebola picada grosseiramente; 2 tabletes de caldo Knorr sabor carne ou costela

Músculo com cebola na panela de pressão

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@ Fabiana

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Por Priscila Leite

Ingredientes (5 porções)

1 colher de sopa de óleo
1/2 kg de músculo picado
1/2 kg de cebola picada grosseiramente
2 tabletes de caldo Knorr sabor carne ou costela

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Na panela de pressão coloque o óleo, o músculo picado, a cebola picada grosseiramente e os 2 tabletes de caldo Knorr.
2
Não precisa acrescentar nenhuma gota de água, pois a cebola e a carne soltam água suficiente para o cozimento.
3
Deixe na pressão por 30 a 40 minutos, abra a panela e veja se a carne está macia e o caldo grosso, se não, deixe mais alguns minutos na pressão, até que a carne fique macia e com um delicioso caldo grosso.
4
Sirva com arroz branco e batata-frita!