15min
Por Eduardo Batticciotto
Ingredientes (2 porções)
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1/2 cebola (cubos)
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1/2 tomate(cubos)
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1/2 abobrinha (cubos)
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1/2 berinjela (cubos)
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1/4 pimentão vermelho(cubos)
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1 dente de alho(cubo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, tempere e coloque para assar coberto com papel alumínio até que os legumes fiquem cozidos.
- 2
É importante lembrar que vamos cortar os vegetais aproveitando a casca.
- 3
Servir com Pão.
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