1h
Ingredientes (4 porções)
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2 batatas grandes
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1 cebola
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2 folhas de couve (bem grandes)
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1 calabresa
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1 pedaço de bacon (opicional)
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1 caldo de galinha
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sal a gosto (opcional)
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2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e, em seguida, cozinhe em água fervente com o caldo de galinha dissolvido.
- 2
Amasse a batata e reserve (a batata e a água).
- 3
Corte a couve em fatias bem finas e reserve.
- 4
Corte o bacon, a calabresa e a cebola (como quiser).
- 5
Frite o bacon, calabresa e cebola, reserve.
- 6
Misture tudo, espere ferver e sirva.







