30min
Ingredientes (10 porções)
- 3 batatas grandes raladas
- 1 pasta de atum
1 ovo farinha de trigo- 1 tomate sem pele ralado
1 cebola média ralada- 1 pimentão pequeno ralado
1 alho picado- sal e pimenta a gosto
200 g de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque as batatas, tomate, cebola, pimentão, pasta de atum, sal e pimenta a gosto, por último coloque o ovo.
- 2
Misture com as mãos.
- 3
Acrescente o trigo aos poucos até o ponto de fazer o bolinho.
- 4
Não coloque muito trigo, é só para dar o ponto de não desmanchar o bolinho.
- 5
Em uma frigideira ponha o óleo e deixe aquecer até que você jogue um fósforo e ele acenda.
- 6
Faça o bolinho na hora de colocar na frigideira, deixe fritar até dourar.
- 7
Esse prato é simples e pratico e pode acompanhar qualquer prato.
- 8
Bom apetite!