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Palitinho de queijo da Tia Neli
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Por Fernanda Ludugério Pimenta

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo5 xícaras de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • queijo50 g de queijo
  • águaágua

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingrediente menos a água.

  2. 2

    Vá acrescentando água até dar o ponto de esticar.

  3. 3

    Deixe a massa descansar por 10 minutos.

  4. 4

    Abra a massa e corte em tiras.

  5. 5

    Frite em óleo quente.

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