25min
Ingredientes (30 porções)
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1 garrafa de guaraná da antártica com 290 ml
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1/2 kg de gordura vegetal
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1 kg de farinha de trigo
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1 kg de carne moída
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sal e tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro misture a gordura vegetal com a farinha de trigo e sal a gosto.
- 2
Em seguida adicione todo o guaraná, ele é importante pois só assim a massa dará liga.
- 3
Abra a massa para preparar os pastéis.
- 4
Prepare a carne moída misturando seu tempero predileto, porém não deixe ela cozinhar muito.
- 5
Depois de montados os pastéis, pincele-os com gema de ovo e em seguida leve ao forno alto.
- 6
Cada forno é diferente, portanto, para saber se os pasteis estão no ponto verifique furando-os com um palito de dente e veja se a massa já esta assadinha.

