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Bolo de cenoura com pudim de chocolate
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G
Por Gislaine Nora

Ingredientes (10 porções)

Pudim

  • açúcar1 xícara de açúcar.
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite de vaca
  • ovo3 ovos
  • chocolate em pó5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)

Bolo de Cenoura

  • ovo2 ovos
  • cenoura1 cenoura
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 e 1/2 colher (chá) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pudim:

    Caramelize uma forma de Pudim com o açúcar( receita do Pudim).

  2. 2

    No liquidificador, bata os demais ingredientes.

  3. 3

    Despeje na forma caramelizada.

  4. 4

    Bolo de Cenoura:

    Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo.

  5. 5

    Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar,misture bem.

  6. 6

    Coloque sobre o pudim batido.

  7. 7

    Não se desespere nessa hora, pois vai misturar tudo mesmo.

  8. 8

    Depois acontece uma mágica!

  9. 9

    Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora.

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