30min
Por Lucas Rangel Garcia
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Embrulhe os 3 dentes de alho com um fio de azeite e uma pitada de sal em um papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos em temperatura alta.
- 2
Tempere os frangos, corte em cubinhos e reserve.
- 3
Cozinhe a cenoura e as ervilhas.
- 4
Em uma panela, coloque azeite e refogue as cebolas.
- 5
Coloque os frangos na panela e frite-os.
- 6
Tire o alho do forno e os amasse.
- 7
Com os frangos bem dourados acrescente as cenouras e os presuntos picados, as ervilhas, a cebolinha e o alho amassado e mexa.
- 8
Acompanhe com arroz e creme de espinafre.
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