Name: Biscoitos de amido (maisena)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 200 g de amido de milho (maisena); 2 colheres (sopa) de farinha de arroz; 3 colheres (sopa) de fécula de mandioca; 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 6 colheres (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)

Ingredientes (40 porções)

200 g de amido de milho (maisena)
2 colheres (sopa) de farinha de arroz
3 colheres (sopa) de fécula de mandioca
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
6 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Junte todos os ingredientes e, com as mãos, misture bem até formar uma massa lisa e consistente.
2
Faça bolinhas e amasse, superficialmente, com auxílio de um garfo, colocando-as em um tabuleiro untado.
3
Asse em temperatura baixa, por aproximadamente 15 minutos, ou até que a parte inferior esteja dourada.

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