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Bolinho de mandioca assado
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Bolinho de mandioca assado@ Luis Fabiziak
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L
Por Luis Fabiziak

Ingredientes (5 porções)

  • mandioca1/2 kg de mandioca cozida
  • ovo2 ovos
  • salsal a gosto
  • manteiga20 g de manteiga
  • 1/2 colher de manteiga para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar a mandioca e a manteiga em cubinhos.

  2. 2

    Bater no liquidificador com os ovos e o sal.

  3. 3

    Moldar os bolinhos e colocar em uma forma untada.

  4. 4

    Leve ao forno até dourar.

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