Name: Bolo de leite ninho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos (claras e gemas separadas); 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de leite ninho dissolvido em água quente; 1 colher de fermento em pó químico; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 500 g de margarina; 6 colheres de leite ninho; 1 barra de chocolate branco

Bolo de leite ninho

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@ Ana lucia

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Por Sumaya

Ingredientes (12 porções)

Massa

4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite ninho dissolvido em água quente
1 colher de fermento em pó químico

Recheio e cobertura

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
500 g de margarina
6 colheres de leite ninho
1 barra de chocolate branco

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bata as gemas com o açúcar até formar um creme fofo, acrescente a farinha, o leite quente, o fermento e as claras em neve.
2
Asse em forno até dourar.
3
Recheio e cobertura:
Bata o leite condensado e a margarina até formar um creme, alternando com o leite ninho.
4
Desligar a batedeira, acrescentar o creme de leite e o chocolate picado.
5
Cubra e recheie o bolo, decore com raspas de chocolate.