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15min
Ingredientes (15 porções)
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500 g de patinho moído (uso patinho por ser uma carne magra)
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1 colher de café cheia de pimenta-do-reino
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cebolinha e salsinha picadinhos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa, misture todos os ingredientes, bem misturados.
- 2
Coloque em um saquinho plástico (aqueles de fruta do mercado) e leve à geladeira por um dia para a carne pegar bem o tempero.
- 3
No dia seguinte faça bolinhas de carne e amasse com a palma da mão fazendo com que fiquem em formato de hambúrguer.
- 4
Após isso leve ao freezer e congele.
- 5
Faça quando desejar.
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