5min
Ingredientes (1 porção)
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1 ovo
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1 colher (sopa) de tapioca
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3 colheres (sopa) de amido de milho
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1/3 xícara (chá) de leite
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2 bananas madura
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela pequena amasse as duas bananas com o garfo.
- 2
Coloque o ovo, a tapioca e o amido de milho, misture.
- 3
Jogue o leite e a pitada de sal, misture tudo até formar uma massa que não fique muito mole.
- 4
Em uma frigideira antiaderente, jogue a massa e deixe dourar de um lado, depois vire mesmo se ele ficar um pouco mole, deixe dourar do outro lado e vá alternando até ficar firme.
