Name: Bolo integral de maçãs
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 maçãs bem picadas com cascas; 1 xícara de açúcar mascavo; 3 ovos; 1 colher de canela em pó; 100 g de margarina; 1 xícara de aveia em flocos grossas; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de farinha de trigo integral fina; 1 colher de fermento em pó para bolo

Ingredientes (8 porções)

3 maçãs bem picadas com cascas
1 xícara de açúcar mascavo
3 ovos
1 colher de canela em pó
100 g de margarina
1 xícara de aveia em flocos grossas
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de trigo integral fina
1 colher de fermento em pó para bolo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Corte em pedaços bem pequenos as maçãs com as cascas e reserve.
2
Em outra vasilha coloque os outros ingredientes e só mexa com a colher.
3
Acrescente as maçãs picadinhas e misture tudo.
4
Coloque na assadeira untada com margarina.
5
A massa fica dura.
6
Polvilhe açúcar com canela em pó e leve para assar em fogo brando por 30 minutos.