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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 maçãs bem picadas com cascas
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • 1 colher de canela em pó
  • 100 g de margarina
  • 1 xícara de aveia em flocos grossas
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral fina
  • 1 colher de fermento em pó para bolo

Modo de Preparo

  1. Corte em pedaços bem pequenos as maçãs com as cascas e reserve.
  2. Em outra vasilha coloque os outros ingredientes e só mexa com a colher.
  3. Acrescente as maçãs picadinhas e misture tudo.
  4. Coloque na assadeira untada com margarina.
  5. A massa fica dura.
  6. Polvilhe açúcar com canela em pó e leve para assar em fogo brando por 30 minutos.

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