Name: Bolo de maizena da juliana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de leite; 3 gotas essência de baunilha; 3 colheres (sopa) de margarina; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de trigo; 1 xícara de maisena; uma pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Bolo de maizena da juliana

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Por Juliana de sena vicente

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
1 xícara de leite
3 gotas essência de baunilha
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de trigo
1 xícara de maisena
uma pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Na batedeira bata a gema, o açúcar e a margarina até virar um creme.
3
Acrescente o leite, a farinha de trigo e bata novamente até virar uma massa homogênea.
4
Por último acrescente o fermento e a clara em neve.
5
Mexa delicadamente e coloque numa forma untada e enfarinhada.
6
Leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos ou até colocar um palito e sair limpo.