Name: Torta de coco deliciosa da Luiza
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 13 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de gordura vegetal; 1/2 lata de creme de leite gelado sem soro; 1 colher de café de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 coco ralado; 1 lata de leite condensado; pedacinhos de manteiga

Ingredientes (13 porções)

2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa de gordura vegetal
1/2 lata de creme de leite gelado sem soro
1 colher de café de sal
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

1 coco ralado
1 lata de leite condensado
pedacinhos de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque o restante dos ingredientes, misture-os com as pontas dos dedos.
2
Vá aos poucos pegando a farinha até que seja toda misturada à massa e ela solte das mãos.
3
Deixe descansar por 1 hora .Forre o fundos e os lados de uma forma redonda (de 27 cm de diâmetro) furando todo o fundo com um garfo.
4
Asse em forno quente por 15 minutos.
5
Retire do forno e recheie.
6
Recheio:
7
Espalhe o coco.
8
Despeje devagar o leite condensado cobrindo todo o coco.
9
Distribua pedacinhos de manteiga por cima .
10
Untar e enfarinhar muito bem senão vai grudar na forma.