Pão caseiro

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Preparo 60 MIN

Rendimento 3 porções

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marina bruna de lima Membro desde 2014

Ingredientes

1 kg e 500 g de farinha de trigo
2 colheres de banha
1 colher de sal
12 colheres de açúcar
5 colheres de fermento biológico
1 melhorador de pão fleishmann
água morna

Modo de Preparo

Misture tudo adicionando água aos poucos até não grudar mais na mão.
Lembre-se de não misturar o sal diretamente ao fermento, por isso coloque o sal antes de tudo.
Misture muito bem sem adicionar mais farinha e deixe descansar por 20 minutos.
Depois de sovar ou cilindrar enrole em forma de pão e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Asse até ficar douradinho.

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