30min
Ingredientes (30 porções)
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500 g de polvilho azedo
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200 ml de água
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200 ml de leite
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50 ml de óleo
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2 ovos
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250 g de parmesão ralado
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água, o leite, o óleo e o sal em uma panela e leve ao fogo. Deixe levantar fervura.
- 2
Coloque o polvilho azedo em uma vasilha grande e adicione os ingredientes fervidos da panela. Misture até que fique uma massa completamente úmida e morna.
- 3
Quando a massa ficar morna, adicione os ovos e o queijo e misture até que a massa não grude nas mãos.
- 4
Faça bolinhas com a massa e leve ao forno
- 5
Unte o tabuleiro (ou o recipiente que preferir) com um pouquinho de óleo.









