Name: Bolo de maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 maçãs picadas; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 4 ovos; 100 g de manteiga derretida; 1 colher de sopa de fermento; 100 g de passas; 50 g de nozes moída; farofa de canela, açúcar e manteiga

Ingredientes (20 porções)

2 maçãs picadas
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de açúcar
4 ovos
100 g de manteiga derretida
1 colher de sopa de fermento
100 g de passas
50 g de nozes moída
farofa de canela, açúcar e manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misturar a farinha, o açúcar, os ovos, a manteiga, as passas, as maçãs e as nozes, por último o fermento.
2
Em uma forma untada e enfarinhada coloque a massa do bolo e por cima a farofa.
3
Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos.