Name: Torta maravilhosa de queijo com iogurte
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de maizena; 6 colheres de sopa de margarina; 1 gema; sal a gosto; 1 copo de iogurte natural (200 ml); 1 caixinha de creme de leite; 3 ovos batidos; Cebola a gosto; Queijo mussarela em cubinhos; 1 colher cheia de Queijo parmesão ralado; Sal a gosto

Ingredientes (6 porções)

Massa

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de maizena
6 colheres de sopa de margarina
1 gema
sal a gosto

Recheio

1 copo de iogurte natural (200 ml)
1 caixinha de creme de leite
3 ovos batidos
Cebola a gosto
Queijo mussarela em cubinhos
1 colher cheia de Queijo parmesão ralado
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Para a massa misture todos os ingredientes até conseguir uma massa que não esfarele.
2
Deixe descansar em filme plástico por 15 minutos (ela fica mais macia).
3
Abra na forma e laterais.
4
Recheio:
Misture o iogurte com o creme de leite e os ovos primeiro.
5
Depois misture os demais ingredientes e despeje sobre a massa.
6
Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até dourar a massa.
7
Esse recheio é super versátil,você pode acrescentar presunto em cubinhos,rodelas de azeitonas ou tomate picadinho que fica uma delícia.