Name: Torta de frango delícia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 300 g de farinha de trigo; 100 ml de leite morno; 1 ovos; 3 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) fermento em pó; 1 gema para pincelar; 400 g de peito de frango cozido e desfiado; 150 g de bacon em cubos; 1 lata de milho; 1/2 cebola picada; 3 dentes de alho picado; 200 g de requeijão cremoso; 200 g de presunto picado; 200 g de queijo mussarela picado; 1 molho de tomate; sal a gosto

Ingredientes (1 porção)

Massa

300 g de farinha de trigo
100 ml de leite morno
1 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) fermento em pó
1 gema para pincelar

Recheio

400 g de peito de frango cozido e desfiado
150 g de bacon em cubos
1 lata de milho
1/2 cebola picada
3 dentes de alho picado
200 g de requeijão cremoso
200 g de presunto picado
200 g de queijo mussarela picado
1 molho de tomate
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
2
Misture todos os ingredientes até formar uma massa que desgrude das mãos, se necessário acrescente mais farinha de trigo ou leite.
3
Deixe descansar por uns 10 minutos, divida a massa em duas partes (1 maior e outra menor).
4
Abra a massa com a ajuda de um rolo e coloque a parte maior em um refratário, (não precisa untar) recheie e faça a tampa com restante da massa.
5
Feche bem e pincele a gema por cima, asse em forno médio preaquecido até dourar.
6
Recheio:
Frite o bacon, coloque a cebola e o alho e doure.
7
Depois de dourar acrescente o restante dos ingredientes, aqueça bem e utilize.