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Pão integral
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Por Suélem

Ingredientes (500 porções)

  • farinha de trigo integral2 xícaras (chá) de farinha integral
  • aveia1/2 xícara (chá) de aveia
  • ovo1 ovo
  • sal1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar fit
  • 1/4 xícara (chá) de óleo de canola (50 ml)
  • leite1 xícara (chá) de leite morno (200 ml)
  • fermento biológico seco1 envelope de fermento biológico seco (10 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal, o açúcar, o óleo e o fermento.

  2. 2

    Despejar numa vasilha e acrescentar a farinha e a aveia, mexer bem.

  3. 3

    Colocar em forma de pão untada e enfarinhada , deixar descansar até dobrar o volume.

  4. 4

    Asse em forno preaquecido a 180ºC até dourar.

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