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Bolo simples e rápido de leite condensado

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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 embalagens de leite condensado
  • 8 ovos
  • 1 pacotinho de coco ralado de 50 g
  • 1 colher de sopa de margarina (para untar a fôrma)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, 4 ovos inteiros e 4 gemas.
  2. Bata 4 claras até ficar em neve.
  3. Logo após misture delicadamente as claras na mistura do liquidificador.
  4. Em seguida o coco ralado, reserve um pouco para polvilhar por cima no final.
  5. Unte a forma com a margarina e preaqueça o forno em uma temperatura de 160ºC.
  6. Coloque a mistura na forma e leve ao forno por 45 minutos.
  7. Depois de pronto polvilhe o restante do coco ralado.
  8. Bom Apetite!

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Comentários

  • não vai fermento neste bolo?

    • Não é assim mesmo ele fica com consistência de pudim.

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