1h 10min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Assar as batatas com casca por 1 hora.
- 2
Cortar o bacon e fritar.
- 3
Depois, cortar parcialmente as batatas no meio, sem deixar as duas metades se dividirem.
- 4
Retirar a batata cozida de dentro da casca e colocar em um recipiente à parte. Neste recipiente, acrescentar o requeijão, o queijo ralado e um pouco do bacon (deixando o restante para cobrir a batata) como um purê.
- 5
Preencher a batata com este recheio, colocar o bacon restante em cima e levar novamente ao forno por 5 à 10 minutos.
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