50min
Ingredientes (10 porções)
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5 bananas nanicas bem maduras
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10 ameixas secas sem caroço
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3 ovos
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2 xícaras de aveia (flocos finos)
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1 colher de sobremesa de canela em pó
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1 xícara de açúcar
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1/2 xícara de leite
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1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador 4 bananas com os ovos, aveia, ameixas, canela, açúcar e o leite.
- 2
Por último acrescentar o fermento em pó e bater novamente a massa.
- 3
Após untar a forma, colocar a massa e fatiar uma banana por cima com uma pouco de açúcar e canela.
- 4
Colocar no forno preaquecido e deixar assar por volta de 40 minutos a 180ºC.











