Name: Bolo na caneca integral com calda
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 ovo inteiro pequeno; 4 colheres de sopa de leite; 3 colheres de sopa de óleo de canola; 2 colheres de sopa de cacau em pó; 4 colheres de sopa de açúcar mascavo; 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo integral; 1 colher de café de fermento em pó; 2 colheres de sopa de leite; 1 colher de chá de manteiga ou margarina; 1 a 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 3 colheres de sopa rasas de cacau em pó

@ Irene Smidt Valderrama

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Por Wanda Raimunda Coutinho Pinheiro de Jesus ramos

Ingredientes (1 porção)

1 ovo inteiro pequeno
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo de canola
2 colheres de sopa de cacau em pó
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo integral
1 colher de café de fermento em pó

Calda

2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de manteiga ou margarina
1 a 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
3 colheres de sopa rasas de cacau em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 2min

1
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
2
Acrescente o óleo, o açúcar, o cacau em pó, o leite e bata bem.
3
Acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexa delicadamente.
4
Leve por dois a três minutos no micro-ondas.
5
Misture todos os ingredientes da calda e leve por trinta segundos no micro-ondas.
6
Fure o bolo e deixe a calda penetrar bastante para que o bolo fique molhado por dentro.