30min
Ingredientes (20 porções)
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400 g de arrozina
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400 g de manteiga de leite (temperatura ambiente)
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300 g de farinha de trigo especial (ou um pouquinho mais)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a manteiga com o açúcar.
- 2
Acrescente a arrozina peneirada e misture.
- 3
Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, misture tudo e faça rolinhos os corte com cortadores.
- 4
Coloque para assar no forno médio (170ºC) por aproximadamente 15 minutos.
- 5
As bolachinhas ficam claras em cima e levemente coradas em baixo.
- 6
Deixe amornar no tabuleiro.
- 7
Jogue açúcar refinado por cima e guarde depois de fria em recipiente bem fechado.
- 8
Ficam deliciosamente crocantes e derretem na boca.
