Name: Torta rápida de atum
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 1 xícara de queijo ralado; 1 xícara cheia de maisena; 1 xícara cheia de farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa cheia de fermento; 3 tomates picados; 1 lata de atum; 3 ovos picados; azeitonas picadas; 1 pacote de queijo ralado; sal a gosto; orégano a gosto; 1 vidro de palmito picado (opcional)

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 xícara de queijo ralado
1 xícara cheia de maisena
1 xícara cheia de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa cheia de fermento

Cobertura

3 tomates picados
1 lata de atum
3 ovos picados
azeitonas picadas
1 pacote de queijo ralado
sal a gosto
orégano a gosto
1 vidro de palmito picado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque pela ordem os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
2
Vá ligando e desligando ao colocar cada ingrediente para misturar melhor.
3
Bata a massa durante 3 minutos.
4
Coloque o fermento e bata por mais um minuto.
5
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
6
Despeje o creme na forma untada.
7
Montagem:
Distribuir os ingredientes da cobertura sobre a massa pela ordem que desejar.
8
Polvilhe com o queijo ralado.
9
Leve para assar em forno a 180ºC por cerca de 20 minutos.
10
Desenforme e sirva quente.