Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Receita Da Clau.com
Preparo
Rendimento 60 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 copo (240 ml) de claras
  • 2 e 1/2 copos de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

  1. Coloque os ingredientes numa panela e mexa até começar a ferver.
  2. Desligue o fogo e transfira os ovos para a batedeira, batendo até ficar bem consistente e brilhante (ponto de clara de neve bem firme).
  3. Usando um saco de confeiteiro (ou um saco plástico com um furinho na ponta), faça os suspiros em uma forma (sem untar) e leve ao forno médio (150° C).
  4. Asse por aproximadamente 20 a 25 minutos.

Informações Adicionais

  • Dicas e opções: Muito chique servir um merengue de morango com os suspiros que você mesmo fez! Não sabe a receita do merengue? numa travessa, misture morangos picados, chantilly e suspiros (quebrados com as mãos). Está pronto!

PELA WEB

Comentários

  • adoro suspiro, vou tentar fazer!

  • adoro suspiro, vou tentar fazer!

Ver mais