40min
Ingredientes (35 porções)
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1 ovo
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4 colheres (sopa) de açúcar refinado
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1 xícara de (chá) de açúcar mascavo
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7 colheres de manteiga sem sal em temperatura ambiente
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2 xícaras (chá) de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1/2 xícara (chá) de aveia
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1/2 xícara (chá) de nozes picadas
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1/2 xícara (chá) de gotas de chocolates
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1/2 xícara (chá) de amêndoas em metades
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira bata a manteiga junto com o açúcar refinado, o açúcar mascavo e o ovo.
- 2
Em uma tigela separada junte o trigo, o fermento, a aveia, as nozes, os choco boll e as amêndoas.
- 3
A massa ficará em ponto para fazer as bolinhas de cookies quando não grudar na mão.
- 4
Coloque em forma untada com óleo e trigo e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
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Informações adicionais
Dica: Use a manteiga aviação sem sal, caso não encontre na sua cidade pode ser usado manteiga Amélia que é metade manteiga e margarina, mas não ficará ao ponto de fazer as bolinhas sem grudar nas mãos.









