Name: Biscoito de laranja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 3 colheres (sopa) cheias de margarina sem sal; 7 colheres (sopa) de açúcar; raspas da casca de uma laranja; 1 ovo; 1 colher (sopa) de leite; 2 xícaras (chá) de trigo; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico; 1 pitada de sal

@ Joice Chagas

@ Sabrina Lacerda

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Por Joice Chagas

Ingredientes (5 porções)

3 colheres (sopa) cheias de margarina sem sal
7 colheres (sopa) de açúcar
raspas da casca de uma laranja
1 ovo
1 colher (sopa) de leite
2 xícaras (chá) de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque todos os ingredientes numa bacia e sove bem até soltar do fundo da bacia e não ficar esfarelando (adicione mais margarina se ficar seca ou mais trigo se ficar muito úmida).
2
Abra a massa com a ajuda de um rolo.
3
Corte a massa com formatos de biscoito, se desejar, use cortadores em formato de bichinhos para as crianças.
4
Coloque os biscoitos em forma untada com margarina e farinha de trigo.
5
Asse em forno médio preaquecido por cerca de 10 minutos ou até dourar por baixo (vire o biscoito para olhar). Deve ficar ainda branquinho embaixo para não ficar muito seco.

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