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Pão-de-mel
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Pão-de-mel@ Denise Busatta Urio
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Por Denise Busatta Urio

Ingredientes (20 porções)

  • leite2 xícaras de leite
  • mel6 colheres de sopa de mel
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha
  • canela em pó1 colher de chá de canela em pó
  • cravo-da-índia em pó1 colher de chá de cravo em pó
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture à mão todos os ingredientes até ficar bem homogêneo.

  2. 2

    Coloque numa assadeira retangular, untada e enfarinhada, e leve assar em forno preaquecido à 180ºC por 30 minutos.

  3. 3

    Depois de assado, espere esfriar bem e corte em quadradinhos.

  4. 4

    Recheie cada pedaço com doce de leite e banhe no chocolate meio-amargo.

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Obs: o recheio é opcional, fica muito gostoso também sem rechear.

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