Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de macarrão instantâneo (pacote grande, sem tempero)
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4 pimentinhas verdes picadas
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Modo de preparo
- 1
Ferva o camarão para retirar o excesso de sal, repita o processo pelo menos 2 vezes e reserve.
- 2
Em uma panela, refogue a cebola e a pimentinha verde.
- 3
Acrescente o camarão e refogue um pouco mais.
- 4
Acrescente na panela o extrato de tomate, o creme de leite e o requeijão. Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
- 5
Enquanto ferve o molho, você prepara o macarrão instantâneo em água fervente, o tempo de cozimento é de 3 minutos.
- 6
Em uma refratária, distribua uma camada do macarrão cozido e após metade do molho. Repita as camadas finalizando com o molho.
- 7
Polvilhe a salsinha e queijo parmesão ralado e sirva.
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Informações adicionais
Obs 1: Não precisa acrescentar sal na receita. O molho já tem o sal do camarão e dos ingredientes. Obs 2: Depois de montado você pode ainda levar ao forno para gratinar e servir.
