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Enroladinho integral Wickbold

1 5.0
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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 10 fatias do Grão Sabor Quadradinho Wickbold (330 g)
  • 2 talos de cebolinha picados (8 g)
  • 1 tomate médio sem sementes cortado em cubos (150 g)
  • 1 cenoura pequena ralada (70 g)
  • 1/2 xícara (chá) de mussarela cortada em cubos (50 g)
  • 1/2 xícara (chá) de presunto cortado em cubos (50 g)
  • 1/2 xícara (chá) de milho em conserva (60 g)
  • Sal
  • Se preferir, substitua a mussarela por queijo prato

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes (com exceção do pão) e acerte o sal.
  2. Pressione cada fatia do pão com um rolo de massas, até que reduzam a espessura pela metade.
  3. Recheie as fatias com a mistura e enrole-as como panquecas.
  4. Pressione as pontas para fechá-las, assim, o queijo não escorrerá ao derreter.
  5. Leve os rolinhos ao forno por 10 minutos ou até que fiquem crocantes.
  6. Sirva-os inteiros ou cortados em duas partes, na diagonal.

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