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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 l de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara de parmesão ralado (ou em pequenos pedaços)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. No fogo, faça um creme com o leite e a maisena.
  2. Junte os queijos e mexa bem.
  3. Tire do fogo e acrescente o creme de leite e o sal.
  4. Deixe esfriar e bata na batedeira até ficar um creme liso.
  5. Leve à geladeira.

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