Name: Hamburguinho da Tati
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 15 g de fermento biológico; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de café de sal; 1 xícara de leite morno; 1/2 xícara de óleo; 450 g de farinha de trigo; 5 hambúrgueres; presunto; mussarela; tomate

Hamburguinho da Tati

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Por Tati

Ingredientes (5 porções)

Massa

15 g de fermento biológico
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de café de sal
1 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo
450 g de farinha de trigo

Recheio

5 hambúrgueres
presunto
mussarela
tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Colocar em uma vasilha o fermento, o sal e o açúcar, misturar.
2
Acrescentar o óleo, o leite morno e a farinha de trigo.
3
Misturar a bem a massa e deixar descansar por 30 minutos.
4
Abra a massa com a ajuda de um rolo e coloque a mussarela, o presunto e a carne de hambúrguer.
5
Leve ao forno médio até dourar.