1h
Ingredientes (5 porções)
400 g de capeletti de frango 1 cebola picadinha 1 caixa de creme de leite 1 colher de manteiga 1 colher de maisena 1 xícara de leite 50 g de queijo ralado 100 g de mussarela picada 100 g de presunto picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe e escorra o capeletti e reserve.
- 2
Em fogo baixo coloque a cebola e manteiga até que a cebola fique transparente (não deixei dourar). Acrescente o creme de leite e misture bem.
- 3
Dissolva a maisena no leite e misture com o creme de leite, mexa até que o creme fique homogêneo. Desligue o fogo e misture o queijo ralado.
- 4
Acrescente a mussarela picada e o presunto em cima do capeletti e jogue o molho. Se preferir leve por 2 minutos no forno ou micro-ondas para que a mussarela derreta totalmente e sirva.